今回は千葉県木更津市にあるインド料理店のカルカッタインドレストランに行ってきました。
陽気な店長さんに腕利きの本場シェフが作るカレーは抜群に美味しいので紹介させていただきます。
20年近く営業されていて地元の方々からも愛されている超名店です。
ちなみに店名についている「カルカッタ」という意味はインドのカルカッタ・コルカタという地名から取られています。
店舗情報
- 住所 〒292-0057 千葉県木更津市東中央3丁目9−5
- 電話 0438227879
- 営業時間 11:30～14:00 17:00～22:30
- HP カルカッタインドレストラン（Facebookページ）
木更津駅東口から徒歩10分～12分程度の場所にあります。
オレンジ色の外装なので比較的わかりやすいかと思います。
支払いは現金の他にpaypayも利用可能です。
外観
店の反対側には駐車場があるので車で来ても大丈夫です。
カルカッタインドレストランの専用駐車場です。かなり広く数十台駐車可能です。
店内
店内は半ブースとカーテンで仕切りが作れる半個室があり大体30席程度の広さです。
人気店のためお昼時は結構込みますが、待つ事まではあまりありません。
テーブル席
カウンターもありますがほとんど使われているのを見た事がありません。
レジの近くにはオリジナルスパイス等も販売しています。
スパイスはオリジナルでかなり入っていて300円からなのでお買い得だと思います。
メニュー
今回はランチで訪問しましたがメニューとカレーの種類は豊富です。
カレーの辛さは５段階から選べます。
陽気な店長さんにマイルドをオーダーすると冗談で激辛にされます(笑)
今回注文したのはＣのカレー２種セットです。
やはりナンカレーを食べる時は味変しながら食べたいので２種類以上にします。
カレーはキーマとチキンをチョイス。
辛さも選べますが小辛にしました。
自身がある人は是非激辛を頼んでみてください！
実食
注文して15分ほどで来ました。
写真では伝わりにくいですがナンの大きさが圧巻です。
長さは軽く30cmは超えてきます。
ちょっと太った猫の背中くらいあり、横幅もかなり広いです。
ナンのレビュー
インドカレー屋の味の決め手はカレーも大事ですがやはりナンが最も重要と考えています。
個人的な好みもありますが、美味しくない店だとただのパンを食べている感じ
であったり、焼きすぎてカリカリになりすぎてカレーと馴染まない場合があります。
そういった意味ではここのナンは本当に絶妙だと思います。
表面はパリっと生地はモチっとしていて、軽く塗られたバターの風味と生地の仄かな甘みが
実に美味しいです。
一度パン系が好きな後輩を連れてきた事がありますがあまりの美味しさに数十秒で食べきってしまうくらいです(笑)
キーマカレーのレビュー
キーマカレーはひき肉がよく良く入っていて程よくスパイシーな感じです。
カレーとしては比較的サラっとしていて、セットについているターメリックライスとの相性が特に良いと思いました。
チキンカレーのレビュー
チキンカレーは小辛でもマイルド気味で中に入っているチキンがしっとり柔らかジューシーでとても美味しいです。
キーマよりもとろみがありこちらはナンにつけて食べると抜群に美味しいです。
上にかかっているのは、はちみつです。
もっとマイルドなカレーが良い方はバターチキンもありますのでそちらもオススメです。
タンドリーチキンレビュー
お皿中央に置いてあるのはタンドリーチキンでスパイスとヨーグルトに漬けた鶏肉を
焼いたものなのですがこれまた柔らかくてうまい。
インド料理屋でここまでチキンの火加減が完璧な店は中々ないと思います。
総評
今回はカルカッタインドレストランについて紹介させていただきました。
この近辺のインドカレー屋ではダントツに美味しいと思いますのでとりあえずここを選んでおけば
間違いありません！
値段も良心的で本場の味を日本人の口に合うように改良しているところが特に素晴らしいです。
ナンはもちろん美味しいですがインドのクレープにあたるドーサも美味しいので是非食べてみてください！
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