福岡県南部で見つけた定食屋「人力めん太郎」のうどんがガチでうまかったひ

今回は出先よりローカルグルメを紹介したいと思います。

この度訪問したのは福岡県八女郡広川町にある「人力めん太郎」という定食屋です。

• 住所　〒834-0115 福岡県八女郡広川町新代1121-1
• 電話　0943325339
• 営業時間　11:00～15:00　17:00～21:00　月曜定休
• 人力めん太郎ホームページ

広川インターの近くで国道３号線の近くにも見えますが、車だと国道から直接左折して入れないので少し大回りして入る必要があります。

国道を通っているだけではほとんど店舗は見えません。

それでも行くといつも地元の人でにぎわっています。

そして食べたらわかる納得の美味しさがそこにはありました！

店舗紹介

店舗紹介（外観）

外観は近づけば定食屋だとわかりますが、遠目だと建物の色合いが地味なため目立たないのと奥まった立地にあるためちょっとした隠れ家・知る人ぞ知る店と言ったところでしょうか。

駅は近くにはないのでここに来るには車がメインになりますが大体停められるのは７～８台程度でしょうか。

近くには工業団地があるので近くの工場から歩いて来る方もいるようです。

お昼時はいつも大盛況です。

店内

店内はカウンターとテーブル含めて大体20～25席程度あります。

筆者は３回ほど訪問して全て昼時に行きましたが、回転が良いので待たされた事はありませんでした。

店に入ってすぐの場所に券売機があるためそこで選びます。

一応席にはメニューがあり店員を呼んで注文する事もできます。

うどんがメインですが、ちゃんぽんや定食もあります。

基本的に現金払いですがpaypayは一応利用可能との事です。

今回は肉ごぼう天うどん＋天ぷらの盛り合わせを注文しました。

福岡と言えばごぼう天うどんが有名との事でしたので前から気になっていました。

メニューの裏側にはこだわりが書いてありました。

こういうのを客に伝える事は非常に大事な事です。

こだわりがある事を理解していればより美味しく食べられますしね！

実食

料理の写真

15分ほどして到着しました！

いい感じのボリュームです。

肉ごぼう天うどんは620円で天ぷらの盛り合わせは390円です。

うどんの感想

うどんは福岡のうどん特有のコシのない柔らかい感じでした。

伊勢うどんよりも柔らかかったと思います。

柔らかいので老若男女食べる事ができるのでそれはそれで良いと思います。

つゆはダシがしっかり効いていて美味しいです。

甘辛く煮た豚肉が乗っていてこれもうどんとの相性バッチリです。

ごぼうがめちゃくちゃ美味しい

そして何よりゴボウが本当に美味しかったです。

ケンタッキーのフライドポテトくらいの大きさのゴボウが惜しげもなく乗っていますが、適度に歯ごたえがあってかつ固さがないのでとても食べやすかったです。

味もえぐみはなく繊維の中から野菜の持つ素朴な甘みを堪能できました。

新鮮でしっかりと処理をしたゴボウってこんなに美味しいんですね( *´艸｀)

ゴボウの処理についても少し書いてありました。

とても健康に良いそうですね。

このゴボウなら毎日食べてもいいくらい好きになりました。

天ぷらの盛り合わせもそれぞれの野菜の甘みがあってサクサクで美味しかったです。

実食その２

料理画像

別日に桜島鶏のから揚げ定食も食べましたのでこちらも紹介させていただこうと思います！

桜島鶏は名前の通り、鹿児島の桜島近辺にある曽於市や鹿屋市等で育てられた鶏で平飼いにして健康的かつしっかりと運動させて肉質のよく締まった高たんぱくで脂肪が少ない鶏になっています。

食味感想

衣は片栗粉がまぶされていてサクサクよりもザクザクに近い食感です。

しっかり目の肉質ですがとてもジューシーでずっと噛んでいたいくらい肉汁が出てきます。

ほんの少しだけ醤油と生姜の風味がしました。

やはり良い鶏を使ってるだけあって素材の良さを最大限に生かす味付けがされているようですね。

しかもこれで600円は本当に安い！

東京なら軽く1000円はしそうなクオリティです。
更にごはんと味噌汁お代わり1回できるのも嬉しいところです。

その他食べたメニュー

揚げ物盛り合わせ定食

こちらは唐揚げにとんかつ３切れが合い盛りになった定食でいい感じにボリュームがあります。

ジューシーな唐揚げに脂身の少ないとんかつなので意外とすんなり食べられました！

ガテン系の方でも十分満足するでしょう。

ちゃんぽん

こちらは水菜と甘辛く煮た豚肉が乗っている少々個性的なちゃんぽんです。

全体的に優しい味わいでとても美味しかったです。

ちゃんぽんは具材がごろごろ入って豪快なイメージがありますがこのちゃんぽんは上品な味わいでした！

カツ丼

揚げたとんかつにソースがかかっていてとき卵が乗ったカツ丼です。

甘めのタレにサクッと揚がったとんかつが最高です。

結構ボリュームがありますが630円というお値打ちプライスです。

久留米ジェラート（あまおう）

いちごのあまおうを使った久留米ジェラートです。

ミルクアイスの濃厚さとあまおうの甘みとほのかな酸味が食後の口直しに大変美味しかったです。

幅広いメニューがあるこのお店ですが、こんなに美味しいジェラートまであるなんてビックリ！

総評

今回は人力めん太郎について紹介させていただきました。

なるべく地元の材料を使って美味しいものを提供したいという作り手の気持ちがよく伝わってきました。

どのメニューも妥協なくその食材の良さを最大限生かした調理法で提供されるのでとても美味しかったです。

そして値段もリーズナブルなのでお近くにいる方は行くしかありませんね。

まだまだコロナ禍で苦しい思いをされている飲食店はたくさんあると思います。

チェーン店なら１店舗潰れてもさほど大事にはなりませんが個人店は潰れてしまったらそれでおしまいなので筆者としては極力個人店を紹介させていただきたいと思っています。

まだまだ影響力もありませんがこの記事を読んで足を運んでくださる方が増える事を願っております。